21:53:03
En kort betraktelse över vegetarianer och veganer
Det finns övertygade laktovegetarianer som vägrar dricka mjölk eftersom de anser att "korna är taskiga mot gräset"
- säger Swanberg i DN. Ganska kul tycker jag.
I min ungdom- skitlängesen , så var folk vegetarianer för att dom ansåg att det var nyttigare att äta grönsaker än att äta kött. Jag hade till exempel en kvinnlig arbetskamrat som på fullt allvar skröt med att hon inte ätit varm mat på fem år! Som om det var viktigt att en vegetarians grönsaker måste vara kalla?. Men de e klart, riktigt naturlig mat kommer ju ur den oftast kalla jorden så det var kanske det de handalde om.
OK- men det jag numera fått lära mig är att det inte handlar så mycket om nyttigt eller ej- utan om hur maten producerats eller framställts eller hur de ätbara djuren behandlats eller hur mycket energi- läs förbrukning av ändliga resurser som går åt för produktionen- eller kort sagt som ovan hur taskig man varit mot den ena eller den andre i samband med uppfödning, produktion eller kanske tillochmed distribution ! Förvirrande tycker jag. Det var enklare förr.
Det måste vara himla svårt att vara vegan. Jag menar att man kan ju inte va helt säker på att grönsakerna man äter plockats av människor som inte utnyttjats på ett eller annat sätt. Vem vet vilka hot eller trakasserier som använts för att få kanske barn! att plocka salladen eller för att inte tala om, rensa ogräset runt den! Usch, ju mer jag tänker på saken - detso mer orolig blir jag. Tur att det finns Big Mac trots alla påhopp - här vet man iallafall hur oetiskt och osunt det är som man stoppar i sig, en trygghet i sig.
- säger Swanberg i DN. Ganska kul tycker jag.
I min ungdom- skitlängesen , så var folk vegetarianer för att dom ansåg att det var nyttigare att äta grönsaker än att äta kött. Jag hade till exempel en kvinnlig arbetskamrat som på fullt allvar skröt med att hon inte ätit varm mat på fem år! Som om det var viktigt att en vegetarians grönsaker måste vara kalla?. Men de e klart, riktigt naturlig mat kommer ju ur den oftast kalla jorden så det var kanske det de handalde om.
OK- men det jag numera fått lära mig är att det inte handlar så mycket om nyttigt eller ej- utan om hur maten producerats eller framställts eller hur de ätbara djuren behandlats eller hur mycket energi- läs förbrukning av ändliga resurser som går åt för produktionen- eller kort sagt som ovan hur taskig man varit mot den ena eller den andre i samband med uppfödning, produktion eller kanske tillochmed distribution ! Förvirrande tycker jag. Det var enklare förr.
Det måste vara himla svårt att vara vegan. Jag menar att man kan ju inte va helt säker på att grönsakerna man äter plockats av människor som inte utnyttjats på ett eller annat sätt. Vem vet vilka hot eller trakasserier som använts för att få kanske barn! att plocka salladen eller för att inte tala om, rensa ogräset runt den! Usch, ju mer jag tänker på saken - detso mer orolig blir jag. Tur att det finns Big Mac trots alla påhopp - här vet man iallafall hur oetiskt och osunt det är som man stoppar i sig, en trygghet i sig.